【智玩·课程】嗨,萝卜——鄞州区云天实验幼儿园(天琅园区)小三班班本课程

孩子们对于萝卜的味道、营养有许多的想法,同时孩子们也对萝卜产生了浓厚的兴趣。因此基于他们的兴趣点,我们开启了一场探秘萝卜之旅。

01

·探一探 ·

萝卜知多少

观察种植园地后,孩子们对萝卜有着非常大的兴趣,于是我们对萝卜进行了大调查。

萝卜的品种有胡萝卜、水果萝卜、白萝卜。

有小小、红红的樱桃萝卜。

萝卜里面有很多的维生素,多吃萝卜对我们的身体有帮助。

萝卜里面有很多的维生素,多吃萝卜对我们的身体有帮助。

各种各样的萝卜

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通过调查,我们了解了萝卜的品种非常多。那么,如何能更加直观地让孩子认识各种各样的萝卜呢?于是,我们利用家园合作的方式,让每位孩子从家里带一种品种的萝卜来幼儿园。通过实物萝卜,让孩子们进一步了解萝卜世界的秘密。

穿青衣服的萝卜,叫青萝卜;穿白衣服的萝卜,是白萝卜;穿橙衣服的萝卜,是胡萝卜;穿红衣服的、个子长的是水萝卜;穿红衣服、个子小的、圆的是樱桃萝卜。除了萝卜的种类非常多。同时孩子们通过看一看,摸一摸,闻一闻的方式,发现了萝卜的特征。

我的这个萝卜上面有黑黑的洞。

萝卜下面有一根一根的须。

白萝卜摸起来滑滑的,胡萝卜摸起来糙糙的。

萝卜闻起来有一股香香的味道。

身高大比拼

在对萝卜的认识中,小宝说:“我的萝卜很小。”汤圆说:“你看,我的萝卜很大呢!”听到这位孩子的交流,其他小朋友纷纷也关注到了此类问题。针对孩子们的发现,我们开启了一场萝卜身高大比拼的活动。

萝卜哪个高,哪个矮,我们能用什么方法来比一比呢?

放在桌子上面。

萝卜和萝卜直接靠在一起,用手比一比。

把萝卜立在桌子上面,就知道哪个高,哪个矮。

把水果萝卜拿的远一点,用眼睛去比一比。

在本次活动中,孩子们通过多种感官,知道了萝卜原来也都长得不一样,颜色不一样,形状不一样,大小不一样!发现萝卜身上的光滑程度有所不同,胡萝卜的身上没有白萝卜和红萝卜滑,如果萝卜身上有洞洞或者有“皱纹”摸起来就非常不舒服。闻起来,发现白萝卜和红萝卜的味道闻起来是清甜的,而胡萝卜闻起来有一股药的味道!

拔萝卜

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基于孩子们的兴趣,同时结合当下省编主题《拔萝卜》,我们开展语言活动《拔萝卜》以及音乐活动《拔萝卜》。在活动中孩子们通过角色扮演,感受故事情景,体验故事的趣味性。

陈鹤琴先生认为:“大自然、大社会都是活教材,儿童的世界是儿童自己去探讨,去发现的,大自然、大社会是孩子们最真实的、最丰富的、最具有吸引力的学习环境。”因此,在活动进行到此阶段时,带领幼儿回归大自然,让孩子们去体验拔萝卜的乐趣。

萝卜长在地下,萝卜叶子比萝卜还要大。

萝卜好大,我使了好大的劲才拔出来的。

我拔的萝卜可大了,萝卜叶子上面还有刺。

要两只手抓住萝卜叶子才能把萝卜拔起来!

哎呦哎呦~

拔萝卜

我的萝卜

拔萝卜的亲身体验,让孩子们亲近大自然,不仅能让他们对萝卜又来更进一步的了解,萝卜的叶子上有小刺,有的萝卜叶子比萝卜大,还能掌握简单的劳动技能,拔萝卜需要技巧,更重要的时他们体验到了劳动的艰辛与丰收的喜悦。

日常养护

老师,我拔出来的萝卜很小,怎么办?

我感觉我的萝卜,比欣欣的大。

哎?为什么有的萝卜大,有的萝卜小呢?

因为它们还没长大。

给它浇点水,让它在土里多待一会。

还要让它多晒太阳。

说完,孩子们就拿起了劳动工具,浇水的浇水,松土的松土,忙得不亦乐乎!

02

· 做一做 ·

美食大选举

教室里不仅有大家从家里带来的萝卜,还有从萝卜地里拔来的萝卜。这么多的萝卜,我们该怎么办?

我们可以带回家。

我们可以把它吃了。

萝卜可以做好吃的,我吃过萝卜汤。

我奶奶做的萝卜饼很好吃。

萝卜还可以腌着吃,我见过我外婆腌萝卜。

那到底要把这些萝卜做成什么呢?

那我们来投票决定吧!

我想做萝卜饼

冠军——萝卜饼

制作萝卜饼

通过前期了解,知道欣怡的奶奶是位非常能干的奶奶,她会做很多的美食。于是我们邀请了奶奶来给孩子们介绍如何制作萝卜饼。

在奶奶的介绍中,孩子们了解到制作萝卜饼的步骤:清洗萝卜——萝卜擦成丝——萝卜丝切成丁——加入面粉——加入少许盐——揉成团——分成一个个小剂子——做出一个个小萝卜饼。在做萝卜时,孩子们出现了问题。

老师,我的面团特别的粘。

我的面团揉不起来。

加一点面粉,就不粘了。

孩子们听了欣怡奶奶的话,加了一点点面粉,瞬间粘粘的面团就不沾手了,而且能揉起来了,立马一个个萝卜饼就在孩子们的手里诞生了。

制作完成后,欣怡奶奶就将孩子们做的萝卜饼放进了烤箱,20分钟后,我们就闻到了萝卜饼散发出香喷喷的味道,看到了已经烤的金黄金黄的萝卜饼。孩子们迫不及待地都想尝一尝自己做的萝卜饼。

萝卜饼很好吃。

萝卜饼吃起来软软的,咸咸的。

老师,我还要。

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在这一刻里,她们都沉浸于萝卜饼的美味中,再也没有孩子们因为挑食,说:“老师,我不喜欢吃”。

分享快乐

活动结束后,陈老师在对生活馆整理时,团子看到我们的萝卜饼还有很多,她说:“老师,我们可以把萝卜并送给小朱老师吗?”陈老师说:“可以呀,你的想法非常棒!除了小朱老师,你们还想要分享给谁呢?”

保安叔叔,保安叔叔每天都在幼儿园门口保护我们。

送给园长老师,让她尝一尝我们的萝卜饼。

食堂阿姨,因为她们每天都给我们烧好吃的菜。

钱老师,因为钱老师会在门口给我们量体温。

03

· 玩一玩·

运萝卜

萝卜不仅能吃,它可以跟我们做哪些好玩的游戏呢?前期孩子们有《小乌龟运水果》的游戏经验,这时小朋友提出:

我们可以用幼儿园里的小推车来装萝卜。

幼儿园后面有四条小路,刚好可以运萝卜。

于是一场《运萝卜》就在孩子们的讨论中,开始了。但是在游戏过程中,发现小推车运萝卜有些困难。小推车里的萝卜容易掉出来,怎么办呢?

我感觉我的萝卜,比欣欣的大。”

小推车要停稳了在去推。

在这过程中,孩子们遇到问题,想办法解决。通过调整,孩子们再次开始《运萝卜》游戏,在这一次游戏中,孩子们运萝卜顺利多了,一会功夫就把萝卜运完啦!

我眼中的萝卜

认识了许许多多的萝卜,尝了萝卜的味道,和萝卜一起做了好玩的游戏。那么在孩子们的眼中,萝卜究竟长得是什么样子的呢?于是我们开启了一场《我眼中的萝卜》绘画活动。

我的胡萝卜

yeh!

彩色萝卜

这是我的萝卜!

彩泥萝卜

长萝卜

不仅我们可以通过绘画的形式,向大家介绍我眼中的萝卜,同时,我们可以利用太空,通过捏一捏、揉一揉、搓一搓等多种方式来制作萝卜。

胡萝卜、白萝卜

萝卜进区

萝卜

孩子们对萝卜的兴趣依旧不减,因此,我们在区域内开张了一些游戏活动,有萝卜涂色、撕贴萝卜,拔萝卜、捏萝卜饼这些活动。孩子们根据自己的意愿分别选择不用的材料参加活动。

萝卜变变变

我们不仅可以画萝卜、捏萝卜、玩萝卜,还可以打扮萝卜,让萝卜变成长颈鹿、小老鼠、小公主......

你们瞧~

尾声

萝卜的课程从幼儿的兴趣点出发,教师追随幼儿的脚步,让幼儿成为探索的主人。随着《嗨,萝卜》课程的开展,和幼儿一同认识萝卜、探索萝卜、品尝萝卜,让孩子们对萝卜进行较为深入的探索,认识了不同种类的萝卜,也了解萝卜会给小小身体提供需要的营养,更明白不挑食的好处,同时也体验了分享自己劳动成果后的快乐。幼儿通过观察、发现、查阅资料、操作、探讨,让幼儿在自主探索中不断发现、合作交流、获取更多的新经验。在这过程里孩子们是快乐的,而且收获满满。

编辑:莫虹飞

审核:蔡碧艳返回搜狐,查看更多

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